Minstera siers, Minsters arī uzpūta Muenster, pusmūža govs piena sieru, kura izcelsme bija klosterī Elzasā. Lai arī Minsters ir pazīstams ar asu, aromātisku aromātu, kad tas ir nogatavojies, tas ir ievērojami maigs kā jauns siers. Parasti to aromatizē ar savvaļas ķimenēm un veido diskos, kuru diametrs ir aptuveni 8 collas (20 cm) un biezums ir 2 collas (5 cm). Ārpuse ir nokrāsota oranžā krāsā, un nogatavojoties, interjers iegūst bagātīgu, krēmīgu zelta krāsu. Minsters izplūst, bet, neskatoties uz tā maigumu, nekad nav iesnas. Daudzas valstis tagad ražo Minstera sieru, īpaši Vācija, Skandināvijas valstis un Amerikas Savienotās Valstis. Lielākajai daļai šādu imitāciju ir diezgan mīlīgs raksturs un bāla krāsa. Vācu Minsters ir vistuvāk oriģinālam.
![Minstera siera ēdiens Minstera siera ēdiens](https://images.thetopknowledge.com/img/entertainment-pop-culture/1/mnster-cheese-food.jpg)