Latvānis, viena no divām govju pastinaka ģints (Heracleum) augu sugām pētersīļu ģimenē (Apiaceae). Abas sugas ir zālaugu biennāles vai daudzgadīgi augi, un tām ir lielas saliktās lapas. Mazie pieckājainie ziedi ir raksturīgi lielās blīvās kopās, kas pazīstamas kā lietussargi.
Milzu latvānis (H. mantegazzianum) ir dzimtā Kaukāzā un tiek uzskatīts par invazīvu sugu Kanādā, ASV un Eiropas daļās, ieskaitot Apvienoto Karalisti. Augs var sasniegt 4 metru augstumu (apmēram 13 pēdas), un tam ir resns sarkani plankumains kāts un balta ziedkopa diametrā līdz 0,5 metriem (20 collām). Augu uzskata par toksisku, un visās daļās ir ķīmiskas vielas, kas pazīstamas kā furokumarīni. Saskare ar lapām un sulu var izraisīt fitofotodermatītu, kurā, nonākot saules gaismā, āda izdalās smagos pūslīšos; aklums var rasties, ja sula nonāk acīs.
Parastā latvāņa jeb eltrota (H. sphondylium) dzimtene ir Eirāzija, un tas ir naturalizējies Ziemeļamerikas austrumos. Augs sasniedz apmēram 1,8 metru (6 pēdas) augstumu, un tam ir lieli dobi kāti ar matiņiem. Tam ir no sārtiem līdz baltiem ziediem, kas sakārtoti klasteros līdz 20 cm (8 collas) diametrā. Lai arī parastais latvānis ir mazāk bīstams nekā milzu latvānis, rīkojoties ar augu, jāievēro piesardzība, jo var rasties ādas kairinājums.
