Lauksaimniecības tehnoloģija

Piesārņojuma sekas

Praktiski visi tehnoloģiju veidi nosaka noteiktu cenu videi; lauksaimniecība nav izņēmums. Savukārt lauksaimniecību dažreiz kaitē citu tehnoloģiju nevēlami blakusprodukti (sk. Arī piesārņojumu: Dabas resursu piesārņojums).

Gaisam ir fizikālās īpašības un ķīmiskais sastāvs, kas ir dzīvībai nepieciešami dzīvības parametri gan augiem, gan dzīvniekiem. Temperatūra, ūdens tvaiki, kustība, skābeklis un oglekļa dioksīds atmosfērā tieši ietekmē pārtikas un šķiedrvielu ražošanu. Gaisa kvalitāti maina, ieviešot tajā piesārņotājus, un lauksaimnieciskās darbības, kurās izmanto šādu gaisu, var negatīvi ietekmēt. Gaisa piesārņotāju kaitējums augiem ir saistīts ar meteoroloģiskajiem apstākļiem, jo ​​īpaši ar temperatūras apgriezieniem atmosfērā.

Gaisa piesārņojums

Gaisa piesārņojuma postījumi lauksaimniecībai

Gaisa piesārņojums vairāk nekā gadsimtu ir ietekmējis lauksaimniecību. Degošās ogles un nafta rada sēra oksīdus. Fluori rodas kausēšanas, stikla un keramikas ražošanā. Gaisā ir paaugstināts amonjaka, hlora, etilēna, merkaptānu, oglekļa oksīda un slāpekļa oksīdu līmenis. Mehāniskie transportlīdzekļi un pieaugošais iedzīvotāju skaits rada fotoķīmisku gaisa piesārņojumu, kas ietekmē ne tikai koncentrāciju pilsētās, bet arī blakus esošos lauku apvidus. Piesārņojošo vielu maisījums no visiem avotiem, ieskaitot lauksaimniecību, gaisā ir izdalījis virkni piesārņotāju, piemēram, aldehīdus, ogļūdeņražus, organiskās skābes, ozonu, peroksiacetilnitrātus, pesticīdus un radionuklīdus. Šo piesārņotāju ietekme uz pārtiku, šķiedrvielām, lopbarību un meža kultūrām ir dažāda atkarībā no koncentrācijas, ģeogrāfiskā stāvokļa un laika apstākļiem. Gaisa piesārņojuma radītais kaitējums kultūraugiem, protams, rada arī ekonomiskus zaudējumus.

Gaisa piesārņojuma ietekmi uz augiem un dzīvniekiem var izmērīt ar šādiem faktoriem: 1) traucējumi fermentu sistēmās; 2) šūnu ķīmisko sastāvdaļu un fizikālās struktūras izmaiņas; (3) augšanas kavēšanās un samazināta ražošana metabolisma izmaiņu dēļ; (4) akūta, tūlītēja audu deģenerācija. Piesārņotājus, kas nonāk gaisā no avotiem, kas nav lauksaimniecība, un kas rada augu reakciju, klasificē kā: 1) skābes gāzes; 2) sadegšanas produkti; 3) reakciju produkti gaisā; un 4) dažādi notekūdeņi.

Skābās gāzes

Pie skābām gāzēm pieder fluorīdi, sēra dioksīds un hlors. Fluorūdeņradis ir ārkārtīgi toksisks augiem; daži augi ir ievainoti, nonākot saskarē ar koncentrācijām, kas ir mazākas par vienu daļu uz miljardu. Bojājums acīmredzot sākotnēji rodas hlorofilā, izraisot raibu hlorozi un vēlāk iznīcinot šūnas. Augi ir atšķirīgi panesamības pakāpei ar fluorūdeņradi; parasti augi, kas viegli uzkrāj fluoru, ir visiecietīgākie. Kukurūza ir uzņēmīgāka nekā tomāti. Visi augi ir visvairāk pakļauti fluoru ievainojumiem straujas augšanas periodos.

Sēra dioksīds, kas izdalās sadedzinot eļļu un ogles, parasti izraisa lapas nekrozi (šūnu nāvi). Noteiktā koncentrācijā sēra dioksīds ietekmēs augus, ja stoma (lapas vai cilmes epidermā ir minimālas poras) ir atvērta. Augsta gaismas intensitāte, labvēlīga augšanas temperatūra, augsts relatīvais mitrums un pietiekama ūdens padeve veicina atvērtu stomātu. Augi, kas naktī aizver stomu, šajā periodā daudz labāk panes sēra dioksīdu. Skujkoki ir jutīgāki pavasarī un vasaras sākumā, kad jaunās adatas ir garenas. Sēra dioksīds, ko absorbē lapu šūnas, apvienojas ar ūdeni, veidojot toksisku sulfītu, bet tas lēnām oksidējas par relatīvi nekaitīgu sulfātu. Tādējādi sēra dioksīda toksicitāte ir atkarīga no ātruma, kādā to absorbē katrs augs; ātra absorbcija radīs lielākus ievainojumus. Hlora bojājumi augiem ir nedaudz reti; tā raksturīgie simptomi ir lapas balināšana un nekroze.

Degšanas produkti

Galvenie sadegšanas produkti ir etilēns, acetilēns, propilēns un oglekļa monoksīds. No tiem ir zināms, ka etilēns nelabvēlīgi ietekmē augus; lai arī citi var arī to darīt, būtu nepieciešama augstāka to koncentrācija, nekā parasti rodas piesārņotā gaisā. Daudzus gadus tika novērots, ka apgaismojošā gāze (3 procenti etilēna), kas noplūst no cauruļvadiem, nodarīja kaitējumu tuvējai veģetācijai. Tagad, izmantojot dabasgāzi, etilēnu gaisā iegūst galvenokārt no noteiktām ķīmiskām rūpniecībām un no automašīnu izplūdes gāzēm. Siltumnīcas ziedus lielpilsētās parasti sabojā etilēns. Šķiet, ka šādus ievainojumus rada pārmērīga dzīves procesa paātrināšana, tādējādi radot zaudējumus. Pirmkārt, tika noteikts, ka etilēns ietekmē augu dzīvi lielos laukos, pateicoties tā ietekmei uz kokvilnu un citiem augiem netālu no polietilēna rūpnīcas.

Etilēns, ozons un peroksiacetilnitrāts tiek ražoti kā reakcijas produkti gaisā un ir skaidri saistīti ar augu kaitējumu. Turklāt ir aizdomas par dažiem bisulfītiem un slāpekļa dioksīdu; droši vien ir arī citi. Ozons ir galvenais gaisa piesārņotājs, kas ietekmē lauksaimniecību. Bojājumi ir identificēti vairākās lauka kultūrās, ieskaitot spinātus, tabaku, augļus, dārzeņus, meža kokus un dekoratīvos augus. Ozona toksicitātes simptomi izpaužas kā plankumi, žņaugšana, svītras, plankumi, apdegums un lapotnes priekšlaicīga dzeltenība; tās var būt redzamas tikai uz lapas augšējās virsmas. Peroksiacetilnitrāts un tā analogi rada simptomus, ko sauc par sudraba lapu un lapu saitēm, kas daudzus gadus novēroti Losandželosas apgabalā un citur.

Gaisa gaisā esošo radioaktīvo piesārņotāju nelabvēlīgā ietekme uz lauksaimniecības ekonomiku pašlaik ir neliela.