Gafsa, arī uzrakstīja Qafṣa, Latin Capsa, pilsētu, kas atrodas Tunisijas rietumu un centrālajā daļā. Seno apdzīvotās vietas vārdu lieto agrāko iedzīvotāju mezolīta Kapsijas rūpniecībā (datēts ar aptuveni 6250 BCK). Sākotnējo Numidian pilsētu iznīcināja romieši (106 bce); to vēlāk pārbūvēja Trajans, un pēc tam tas bija Bizantijas, arābu, Amazigh (berberu) un Osmaņu valdnieku centrs. 1980. gadā Gafsa atradās noslēpumainā reidā, kura dalībnieki sagrāba iekārtas pilsētā, pirms Tunisijas spēki atguva kontroli nākamajā vakarā. Reids, kuru veica tunisieši, kuri tika apmācīti Lībijā, saspīlēja attiecības starp Tunisiju un Lībiju un izraisīja starptautisku incidentu.
Gafsa ir ievērojama apūdeņota augļkopības oāze un nozīmīgs fosfātu nosūtīšanas centrs, ko iegūst no Chott El-Jarid (Shaṭṭ Al-Jarīd) sāls dzīvokļiem. Tas ir savienots ar Sfax ostu (Ṣafāqis) pa autoceļiem un dzelzceļu. Apkārtne ietver daudzas bagātīgas fosfātu ieguves koncesijas. To galvenokārt apdzīvo nomadi un esparto zāles, graudaugu, datumu, pistāciju, aprikožu, augļu koku un olīvu kultivatori. Pops. (2004) pilsēta, 84 676.