CW Post pilnībā Charles William Post (dzimis 1854. gada 26. oktobrī, Springfīldā, Ilinoisā, ASV - miris 1914. gada 9. maijā, Santa Barbara, Kalifornijā), Amerikas ražotājs atzīmēja savu brokastu pārslu attīstību.
Pasts uzauga Ilinoisā. Viņa pirmais darbs, kas bija lauksaimniecības koncerna ceļojošs pārdevējs, aizveda viņu uz Rietumiem, bet viņš 26 gadu vecumā atgriezās Ilinoisā. Viņa intereses bija plašas, sākot ar ieguldījumiem nekustamajā īpašumā Teksasā līdz La Vita Inn dibināšanai, dziedināšanas institūts, izmantojot garīgus ierosinājumus, Battle Creek, Mičiganā. Uzņēmums, par kuru viņš vislabāk pazīstams, pārtikas ražošana, tika uzsākts 1895. gadā.
Pēc vairākiem eksperimentiem Post ražoja un tirgo savu pirmo produktu - labības dzērienu ar nosaukumu Postum -, nodibinot Postum Cereal Co. Ltd. (vēlāk [1922] General Foods Corporation) Battle Creek. Drīz tika izstrādāti citi ienesīgi produkti, jo īpaši vīnogu rieksti (1897) un Post Toasties (1904, sākotnēji saukti par Elijas mannu). Plašās un uztverošās reklāmas kampaņas viņam deva ātrus panākumus pārtikas rūpniecībā, un viņš pievērsa uzmanību cīņai ar arodbiedrībām, kuras dēļ viņš bija aktīvs līdz mūža beigām. 1914. gadā viņam tika veikta operācija piedēkļa noņemšanai, un, lai arī atveseļošanās process, viņš izdarīja pašnāvību.
