Burjatijas arī uzrakstīti burjats, vistālāk ziemeļos no galvenajām mongoļu tautu, kas dzīvo uz dienvidiem un austrumiem no Baikāla ezera. Ar Nerčinskas līgumu (1689. gads) Ķīna atdeva viņu zemes Krievijas impērijai.
Burjati pēc valodas, vēstures, dzīvotnes un ekonomiskā tipa ir saistīti ar Ārējās Mongolijas Khalk mongoliem, Iekšējās Mongolijas un Mandžūrijas (ziemeļaustrumiem) mongoliem un Kalmyk (Oirat), kas kopā veido galvenās mongoļu tautas. Burjāti ir vieni no mazākajiem no šīm grupām; 21. gadsimta sākumā to skaits bija aptuveni 550 000.
Burjatu izcelsme nav skaidra. Viena teorija ir tāda, ka tie tika izveidoti kā etniskā vienība no dažādiem elementiem, kas apmetās viņu pašreizējā teritorijā 13. un 14. gadsimtā. Pēc tradīcijas viņi ir nomadu mācītāji, kas ganās liellopus, zirgus, aitas, kazas un dažus kamieļus. Viņu tradicionālajā sabiedriskajā organizācijā viņi tika sadalīti cildenos un kopīgos slāņos; viņi arī turēja dažus vergus. Viņi izsekoja nolaišanos caur tēvu līniju, dzīvojot patrilineālajās ģimenēs, kas sagrupētas radinieku ciematos, klanos un klana konfederācijās. Pastāvīgāk organizētās konfederācijas valdīja kņazu dinastijas. Burjatā viņu reliģiskajā dzīvē bija sarežģīta šamanisko un budistu iezīmju kombinācija. Burjatu austrumu daļa, tuvāk Khalkha mongoļu ietekmei, savos rituālos bija pamatīgāki budisti nekā rietumnieki. Cariskā laikā daži kļuva par pareizticīgajiem.
Pēc krievu revolūcijas Burjatas brīvdabas ganību ganību aizstāja ar kolhoza liellopu audzēšanu. Eksperimentālās saimniecības zālaugu audzēšanai palielināja medības un slazdošanu taigas reģionā. Kokmateriālu ieguve tagad ir nozīmīga nozare, un ir attīstīta zvejniecības nozare. Vairāk nekā 440 000 burjatu dzīvo Krievijā, daudzi - Burjatijā. Apmēram 46 000 dzīvo Mongolijā, bet vēl aptuveni 70 000 - Ķīnā.
